吃得香
一、口味是养成的
1.
鱼肝油的故事
每个人的饮食习惯都是从小培养的。
有些味道很奇怪的食物,却是很多小孩从小被训练而爱吃的食物。
我家的孩子从小就爱吃鱼肝油,因为他们俩从小身体就不好,医生说要给他们吃鱼肝油,我们就花了很多的心思让他们爱吃鱼肝油。
我们给他们吃的是液体的鱼肝油,我们想出的方法就是告诉他们:这是全世界最好吃的东西,只有很乖的时候才可以吃一口。
我也要作出牺牲的,“因为爸爸最乖,所以只有爸爸可以吃,你们不乖,你们不可以吃。”
这两个孩子就想如何乖到一个地步可以吃鱼肝油。
2.
鸡屁股的故事
我的一个老师,他的小孩被训练得爱吃鸡屁股,到他们家吃饭的时候,鸡一上来,每个人的筷子就下去抢鸡屁股。
有一天我到他家吃饭,老师问:“鸡屁股呢?”
他小儿子只有五岁大,在吮着嘴,被他抢到了,他脸上是一副真是好吃得不得了的神情。
那天他们居然说,我是客人要请我吃,真是受不了。
3.
吃鱼的马的故事
胃口是训练出来的,不要说你的孩子不吃这个不吃那个,他不吃是因为你没有训练他吃,没有一样东西是他不喜欢吃的,如果你训练得对,胃口就会改变。
最近,有一种小马,常在美国的公园里出现。
那种马是从欧洲进口的,是在渔村里培养出来的,所以,那个马从小就吃鱼。
但是,这匹马送到美国以后没有这么多鱼给它吃,现在改吃草了。
连马的胃口都可以调整,你的孩子如果偏食那就是你的失职。
你好好地训练他,他怎么会偏食呢?
他应该什么东西都喜欢吃的,没有一样东西是不喜欢的。
二、谁教谁怎么吃
我们做父母的要给孩子吃需要的东西,而不是给他爱吃的东西,要让他知道需要吃的是什么。
孩子小的时候是由父母来决定吃什么,什么时候吃,如何吃,不是孩子来决定;是你要告诉他怎么吃饭,不是他告诉你怎么吃饭;是你告诉他什么时候吃饭,不是他告诉你什么时候吃饭。
这些从婴儿时就可以训练,不要等到他长大以后才开始。
有一件事很重要,就是要训练孩子不浪费食物,拿到碗里就一定要吃完。
有一次有一个人问我,他的孩子不吃饭怎么办?
我说:“饿他几顿,看他吃不吃!”
这是要训练的。
你在两餐之间不要给他吃零食,让他多运动,他饿得要命怎么会不吃呢?
人饿的时候,什么东西都好吃。
我们常常会抱怨学校的食物不好吃,你知道为什么吗?
因为没有运动,不饿。
假如饿上两三天,你说这些食物好吃不好吃呢?
三、太胖的问题
有一件父母不可忽略的事,就是千万不要给你的孩子一个很难面对的挑战——超重。
有些父母,孩子小时候胖,他很得意,但是,等孩子长出脂肪肥肉时,麻烦就来了,所有的运动都不会让它消失,只能暂时抑制它,这就是为什么减肥会这么难!
我的一些朋友最近不喜欢看到我,因为我每次看到他们就拍拍他们的肚子问:“现在多少了?”
要胖很容易,减肥就很难啦!
所以,朋友们,千万不要把孩子养得太胖了,你的孩子没有理由要一辈子花好多时间、好多钱减肥,然后一再重复。
你的孩子不应该一辈子心里面背负那么大的重担。
如果你在他小的时候,管好他吃的问题,不该吃的不要吃,使他养成一种好的饮食习惯,就不会有这个难题。
这在美国更难,因为垃圾食品太多,要孩子面对那些垃圾食品不吃不喝很难啊。
最好的方法是家里面根本没有垃圾食品,不要买!
如果买了,然后不准他吃,他又偷吃,这实在很伤感情。
就像我不应该吃冰激凌,但我偏偏就爱吃冰激凌,然后我太太买来了却告诉我不准吃,等她睡觉以后我当然就偶尔吃一点了。
但是,如果她根本就不买呢?
我当然也就不可能吃了。
所以,朋友们,不该买的东西,就尽量不要买。
肥胖对自尊心有很大的影响,对健康也有很大的影响。
我认识一位非常可爱的朋友,今年只有45岁,去了天堂。
为什么呢?
因为太胖了。
一个人太胖,爱情也会有问题。
所以,做父母的在这方面一定要注意,不要让他一辈子为肥胖愁苦。
如果希望孩子吃的都是健康食品,不健康的不吃,那么首先就要管好自己。
不能自己吃冰激凌,却告诉孩子不准吃!
我们要知道,我们要保养顾惜自己的身体,如果我们自己不好好保养我们的身体,你想你的孩子会懂得保养他的身体吗?
在家里,孩子很容易饿,你可以预备一些水果或生菜,洗好放在那里,他饿了就会去吃。
我从小训练孩子吃大芹菜,我就在他们面前吃大芹菜,吃的时候就说这真是美味呀!
真是脆呀!
全世界没有比这个更好的东西啦!
所以他们现在喜欢吃芹菜,喜欢吃胡萝卜。
超重不止是吃的问题,也是品格问题,因为自我控制出了问题。
当父母发现孩子太胖的时候再来改变饮食,就难了,所以要趁着他没有肥胖之前确保他不会胖。
一个肥胖的孩子容易自卑、发脾气,会有内疚感,会很痛苦的。
贪吃不运动,长时间坐在电视机前,都是肥胖的秘方。
要让孩子从小就习惯吃没有糖、少淀粉的东西,他习惯了这些东西,就喜欢吃这样的东西,身体里就没有肥胖的因子。
有人说如果你的孩子从一岁到十二岁都给他吸毒,到了十二岁你告诉他要戒毒,那真是比登天还难!
同样,你的孩子从一岁到十二岁一直给他吃容易肥胖的东西,到十二岁你发现他太胖了,不准他吃了,难不难呢?
肥胖多为十岁以后的事,你至少要在他十岁之前注意这件事。
四、吃的方式
孩子吃饭是很多父母头疼的事情,特别是孩子小的时候,有的孩子狼吞虎咽,有的孩子不爱吃,有的孩子吃得太慢,做父母的需要帮助他们。
狼吞虎咽型的,脾气一定很急躁,要教他慢慢地咀嚼。
有一个孩子最近告诉我,有人跟他说,一口饭要嚼三十下,身体就会非常健康,他就试试看,他数了以后发觉,他从来没有嚼过七下。
他说,奇怪!
为什么别人可以嚼三十下,而我七下就没有了?
这种孩子你不但要鼓励他多嚼两下,而且重要的是鼓励他在饭桌上多讲话,让他跟你分享很多的事情,他就会吃得慢一点。
他跟你在饭桌上讲任何事的时候,做父母的记着一个很重要的原则:你只要听,不要批评。
如果他在饭桌上跟你讲了一些事情,你就趁机对他说教一番,他以后就再也不跟你讲了。
至于那些不爱吃的小孩,大部分是他的心思花在别的事上了。
他不但吃饭不专心,他做事情也多数不专心,他的注意力持续时间很短。
这类孩子你训练他吃饭的时候,就把他一顿要吃的饭分成好几份,一次让他专心吃一份,一份吃完以后给他庆祝一下,他就比较容易专心地吃。
当然不要有点心,让他感到很饿,就容易专心吃了。
对于吃得很慢很慢的孩子,我不知道该怎么办。
其实吃得慢是很好的事情,只是做父母的会受不了,所以只能用爱心、忍耐和宽容,鼓励他稍微吃快一点。